上海梅林冠生园：百年砥砺前行，百年深厚积淀

回首过去百年，有不少企业令人记忆深刻，其中就有一个代表，凝练了一代又一代人对美好生活的向往，也凝结了中华民族自强不息的品格！纵然历经波折，却依旧坚韧挺拔屹立百年！那就是——上海梅林冠生园。

冠生园创立于1918年，至今已有一百多年的历史。据悉，1915年新春来临之际，上海老城厢九亩地露香园路，新开了一家叫冠生园的小小食品店。这家小店铺从出售牛肉干、陈皮梅等小食开始，不断发展壮大，冠生园也逐渐成为了上海滩上一个响当当的名字。

1938年，冠生园创始人冼冠生由于非常重视产品质量，风味独特，生意异常火爆。特别是布置雅致的饮食部更是门庭若市，座无虚席，成为社会名流大宴小酌的首选场所，冠生园由此名声远扬。

品争冠，业求生，人兴园。随着名声越来越大，冠生园开始在一些城市开设分店。如今全国各地的冠生园，无论是经营的产品还是经营理念，始终坚持高标准、严要求做食品，并同时申请国际质量管理体系、国际环境管理体系、食品安全管理体系三项体系认证。冠生园以“人类健康，食品安全”作为产品发展方向，不仅要引入新一代健康食品，更要从传统食品中提升健康元素，食品原料逐步走向绿色、优质、无害化。在多年的诚信和品质经营打造下，获得了诸多荣誉。

近年来，冠生园不断探索创新的营销方式，一方面采用新的工艺技术，开发新品月饼，冠生园广式月饼以其造型美观、色泽金黄、口味纯正的特点，深受消费者青睐。另一方面，冠生园也不断激发创新创造，旗下产品类目涵盖了拉面、压缩饼干、休闲糕点、蜂制品等，在行业内已经形成了具有较强竞争力的品牌优势、质量优势，品牌知名度、美誉度全国领先。

面向未来百年，上海冠生园将不忘初心，以精益求精、开拓创新、不断进取的精神坚持做中国放心食品信誉品牌企业，无愧于百年品牌的历史使命。

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